Neulich kam das Gerücht in Facebook auf, dass die bisherigen laktosefreien Schokoladensorten von Rittersport nicht mehr laktosefrei seien. Zum Glück konnten wir das gemeinsam schnell aufklären – Pfefferminz, Marzipan und dunkle Nuss sind weiter laktosefrei. Aber wie kam es zu der Verwirrung? Schuld daran sind die neue EU-Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung, die ab dem 13.12.2014 gelten […]