Willkommen auf meiner Webseite!
Hier findest du:
- Informationen zu ME/CFS
- glutenfreie und laktosefreie Rezepte
- Meine Gesundheitstagebücher
- Meine Rätselbücher, um den Kopf fit zu halten
- Viele weitere Bücher, die ich als Selfpublisherin herausgebe
- Mehr über meine Kunst!
Ich bin eigentlich Food & Wellnesscoach, kann aber leider im Moment wegen meiner ME/CFS-Erkrankung zur Zeit aber keine persönlichen Beratungen anbieten. Deshalb berichte ich in meinem Blog über meinen Heilungsweg und den Irrwegen und bleibe dabei immer chronisch optimistisch!
Immer wieder werde ich gefragt, warum “laktosefrei” nicht bedeutet komplett ohne Laktose. Hier die Erklärung!
Wegen Zöliakie, Unverträglichkeiten oder Allergien auf leckere Lebensmittel zu verzichten, kann manchmal wirklich schwierig sein. Viele denken, nur weil ich Ernährungscoach bin, …
Ich liebe Biscotti einfach! Besonders in einen Espresso getunkt oder mit der aufgeschlagenen Milch eines Cappuccino bedeckt, sind sie für mich der …
Im Moment habe ich durch den ganzen familiären Stress Schwierigkeiten, mich auf das Essen zu konzentrieren. Besonders morgens fällt es mir sehr …