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Ich bin eigentlich Food & Wellnesscoach,  kann aber leider im Moment wegen meiner ME/CFS-Erkrankung zur Zeit aber keine persönlichen Beratungen anbieten. Deshalb berichte ich in meinem Blog über meinen Heilungsweg und den Irrwegen und bleibe dabei immer chronisch optimistisch!

Julia Stüber

Ich muss gestehen, ich habe jahrelang nicht mehr auf Sahne- bzw. Weichkaramell-Tüten geschaut, da sie ja eh immer mit Milch und Butter …

Mein Sohnemann wollte unbedingt etwas gebackenes mit Mohn heute morgen. Ok, kann er haben, dachte ich mir. Leider ist er immer noch …

Neulich erreichte mich eine eher ungewöhnliche Anfrage über den Blog: die Inhaberin von „Der kleine Luxus“ schrieb mich an, dass sie laktosefreie …

In letzter Zeit sind etliche neue laktosefreie Produkte auf den Markt gekommen, vor allem von Landliebe und Minusl. Deshalb habe ich einen …

In vielen Paleo-Rezepten wird Tapioka, Maniok, Cassava, Yucca oder Gari verwendet. Doch was ist das überhaupt und was ist der Unterschied? Die …

Da es immer wieder Diskussionen zur Spurenkennzeichnung und Laktoseintoleranz gibt, habe ich diese kurze Video aufgenommen, in dem ich das ganze – …

Leider hat mich nach einer schlimmen Erkältung nun auch noch eine Pollenallergie erwischt. Dummerweise neige ich dann dazu, mir allen möglichen Süßkram …

Mein Sohn und ich sind seit fast zwei Wochen krank, ihn hatte es noch schlimmer getroffen als mich mit dem grippalen Infekt. …

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