Auf einigen österreichischen Webseiten steht, dass man bei einer Laktose-Intoleranz „auf Produkte aus Ziegen- oder Schafsmilch zurückgreifen [kann]. Solche Lebensmittel enthalten weniger …
Unter Leckere Sauce zu Blumenkohl findet ihr das Basis-Rezept dieser Sauce. Sie lässt sich aber zu verschiedenen Anlässen abwandeln und mit verschiedenen …
Die üblichen “Hübsch gesund laktosefrei kochen”-Rezeptbücher brachten mich überhaupt nicht weiter. Das war alles viel zu gesund für unser Kind. Wo war die Schokolade? Wo die ganz normalen Alltagsrezepte? Seitdem bastele ich am Großprojekt: Laktosefrei kochen, so dass es einem (Klein-)Kind gefällt. Und stelle fest, dass Männer auf dieselben kulinarischen Reize ansprechen. 😉
Eine leckere Crèmesauce – und garantiert laktosefrei. Besonders auch für Männer und kleine Schleckermäuler geeignet – hier kam noch nie ein „Igitt, …
Auf Nutella zu verzichten war eines der härtesten Dinge, nachdem ich von meiner Laktose-Intoleranz erfahren hatte. Was sollte ich mir denn jetzt …
Was für eine Entdeckung! Smooze! ist ein Eis, das aus Fruchtsaft (kein Konzentrat) und frischer Kokosmilch besteht und dass man selber einfriert. …