Autor: Julia Stüber

12 Bilder vom 12. Februar 2025
Persönliches

Mein 12. Februar 2025 in 12 Bildern

Oder: Ich bin mit der Gesamtsituation unzufrieden Eigentlich bin ich ja chronisch optimistisch. Aber heute Morgen war ich schon beim Aufstehen genervt, weil hier im Moment einige Dinge sehr in der Luft hängen und ich aber nicht selber aktiv werden kann, um etwas daran zu ändern. Trotzdem habe ich wieder bei „12 von 12“ mitgemacht, auch […]

Kleine Anker für die Seele
chronisch optimistisch

Kleine Anker für die Seele

Die letzten beiden Wochen waren etwas chaotisch für mich – was ja eigentlich der Normalzustand für mich ist. Zuerst haben wir noch einer Woche Bauchschmerzen und Übelkeit herausgefunden, dass ich wohl Schalentiere und insbesondere Miesmuscheln nicht mehr vertrage. Und dann war ich von Donnerstag bis Samstag als Dienstreise beim großartigen KI Summit Germany, was mit […]

Glutenfreie, laktosefreie Nutella-Kekse
Rezept

Nutella-Kekse: Glutenfrei und laktosefrei

Wir wollten ja unbedingt einen Testbericht über Nuss-Nougat-Cremes machen. Und jetzt haben wir neun angebrochene Gläser hier rumstehen! Mittlerweile gab es schon Pfannkuchen und anstatt Müsli esse ich morgens ein Brötchen mit zwei unterschiedlichen Cremes. Zum Glück habe ich aus verschiedenen Gründen meine Abnehmbemühungen sowieso pausiert – im Februar mache ich aber weiter.  Also dachte […]

Dein Wort des Jahres
chronisch optimistisch

Dein Wort des Jahres

Der Januar ist schon zu zwei Dritteln vorbei und vielleicht sind schon einige gute Vorsätze ins Wanken geraten. Ich habe dieses Jahr einfach keine gemacht, sondern war seit Silvester mit Zahnschmerzen beschäftigt, die dann in einer Wurzelbehandlung endeten. Seit einer Woche habe ich das zum Glück überstanden und auch mein Kopf wird immer klarer. Deshalb […]

Mein 12. Januar 2025 in 12 Bildern
Persönliches

Mein 12. Januar 2025 in 12 Bildern

Der 12. eines Monats – also ist es wieder so weit, dass ich ein 12 am 12. schreibe. Die Idee stammt von Draußen nur Kännchen, dort findest du auch viele Links zu anderen, die dabei mitmachen! Sonntags ist immer unser „Haus- und Hoftag“, gepaart mit Hausaufgabenhilfe für unseren Teenager. Und damit es nicht langweilig wird, […]

Schokoladencremes und Nusscremes im Test, vegan, laktosefrei, glutenfrei, mit und ohne Palmöl
einfach laktosefrei leben

Schoko-/Nusscremes im Test: 9 glutenfreie, vegane und laktosefreie Alternativen im Vergleich

Eine Eskalation am Samstag Es begann so harmlos am vergangenen Samstag. In einem Werbeprospekt sah ich vegane Nutella und zeigte sie meinem Göttergatten. Er war sofort neugierig, genau wie ich, und so kamen wir auf die Idee, mal wieder vegane bzw. laktosefreie und glutenfreie Schoko- und Nusscremes zu testen. Zu meiner Überraschung lag unser letzter […]

2025 ist mein Tiefenjahr
chronisch optimistisch

2025: Mein Tiefenjahr

Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet! Bei mir war der Anfang leider etwas holprig: Seit Silvester kämpfe ich mit einem kleinen Crash, also einer Verschlechterung meines ME/CFS, und obendrein plagen mich Zahnschmerzen – natürlich genau seit der Silvesternacht. Mein Zahnarzt hat Urlaub, und die Notfallpraxen sind völlig überfüllt, sodass ich mich nun […]